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Estilo de vida: Restaurante Prezzo, Deansgate Manchester

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Como gran fanático de la comida italiana, me encantó saber que se estaba abriendo un nuevo restaurante Prezzo en Deansgate, Manchester. He experimentado Prezzo antes, pero ordené de un menú fijo, así que no tuve la oportunidad de estudiar realmente el menú y ordenar exactamente lo que quería. Primero, Prezzo es un restaurante italiano a un precio razonable, lo que significa que es un gran lugar para llevar a la familia o ir a cenar después del trabajo con un grupo de amigos. Este lugar en particular es completamente nuevo y ocupa lo que solía ser Café Rouge, por lo que tiene un interior realmente elegante y moderno. Vi algunos elementos de decoración extravagantes (porque estoy un poco obsesionada con los interiores), como las bombillas que cuelgan sobre la barra y una combinación de pisos tradicionales a cuadros en blanco y negro mezclados con madera laminada brillante. Era un sábado por la tarde bastante tranquilo, así que mi invitado y yo fuimos llevados a una pequeña cabina escondida al lado del bar, que era un pequeño y agradable comedor.

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Había entrantes increíbles para elegir, la mayoría con un precio de alrededor de £ 5.95, incluido queso de cabra a la parrilla con remolacha, cebolla balsámica y bruschetta, pasteles de cangrejo con mayonesa al ajo y langostinos en salsa pomodoro. Sin embargo, queríamos tener un plato para compartir más de lo que podíamos elegir y optamos por el Antipasto, que consistía en prosciutto, salami milano, salsiccia piccante, bresaola, mozzarella burrata, aceitunas marinadas, tomates enrojecidos por el sol, rúcula y pan ciabatta. Para dos personas, compartirlo costó £ 11. 95, lo cual fue razonable para lo que recibimos, además de que la selección de carnes, panes y «trozos» de estilo entrante eran más que sabrosos y nos proporcionaron una variedad deliciosa.

Cada uno de nosotros tomó una copa descarada de Prosecco que fue bien con los entrantes italianos y luego se incorporó a nuestras comidas principales. Opté por los tortellini de cangrejo y langosta de la sección de pasta tachonada, servidos con una cremosa salsa de azafrán y espinacas con chile rojo. El tamaño de las porciones era simplemente ideal, con una generosa porción de cangrejo relleno y langosta dentro de los paquetes de pasta para una comida deliciosa. Mi invitado optó por el plato principal de espaguetis con langostinos, servido con espinacas, cebollas rojas y chiles en salsa de tomate y ajo. Tenía un toque agradable y los langostinos estaban llenos y jugosos, así que estábamos contentos con nuestras elecciones. Tengo que decir que me encantaría volver y probar las pizzas. Ya había comido pizza el día anterior, así que me resistí a la selección, pero se veían deliciosas: Chic Pepperoni (Salami milano, salchicha calabresa, pepperoni salsiccia piccante, prosciutto, roquitos dulces, rúcula, grana padano, mozzarella y tomate) Camarones y Salmón (langostinos y salmón asado al roble, cebolla roja, brócoli, tomates cherry, pimientos triturados, salsa bechamel, pesto y mozzarella. Terminado con rúcula aliñada con limón) y Pulled Pork (carne de cerdo infusionada con hinojo, panceta, cebolla roja, tomates rojos) , champiñones, salvia, mozzarella y tomate) – ¿qué ricas están si eres amante de la pizza como yo?

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Extrañamos los postres, pero experimenté el postre de plátano y Nutella Calezone cuando comí en otra sucursal de Prezzo, que solo puedo describir como el paraíso absoluto de los postres. Lo que más me gustó de este restaurante es que a veces puedes ir a un italiano con un grupo de amigos y sentirte un poco abrumado por el exceso de pizza y pasta, pero Prezzo ofrece una larga lista de superalimentos, ensaladas, risottos y parrillas. carnes y pescados, lo que lo convierte en un plato versátil para todo el grupo.

En definitiva, un restaurante italiano encantador y asequible que recomendaría a cualquiera que busque un nuevo lugar para cenar en la ciudad.

Alisha Daddario

Hola, mi nombre es Alisha Daddario, Me encargare de traerte todo lo que se ve referente a la moda HOY, Tips que no querrás perderte y mucho mas. Es hora de que estés al día y a la moda y ese es precisamente mi trabajo. Espero disfrutes...

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