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Amplíe su colección de vinos con vinos súper toscanos

Si aún no tiene ningún vino súper toscano en su colección, debe comenzar a comprar algunas botellas en la primera oportunidad para revitalizar sus bodegas. Nunca antes había probado estos vinos, pero ahora que los tengo. ¡He encontrado una nueva adición fabulosa a mi colección de vinos!

Cuando se trata de vino, todo el mundo conoce el valor del envejecimiento. Cuanto más tiempo se envejece un vino en particular, mejor sabe normalmente. Los precios del vino también aumentan con el tiempo, especialmente si logras coleccionar algunos de los mejores.

De cualquier manera, no existe una regla única para organizar una colección de vinos. Algunas personas los coleccionan para disfrutar de sabores excepcionales, mientras que otros los coleccionan con fines de inversión. También puedes coleccionar vinos por cualquiera de estos dos motivos.

Sin embargo, sea cual sea el objetivo, debe tener algunos vino sasicaia u otras etiquetas Super Tuscan en su colección. A continuación discutimos las razones por las cuales.

Súper toscano significa súper alta calidad

La idea del vino súper toscano no es tan envejecida como uno podría imaginar. Saltó a la fama en la década de 1970 como un método poco ortodoxo de producción de vino. En ese momento, algunos productores de vino en la región de Chianti sintieron que las regulaciones para las denominaciones locales de vino italiano, conocidas como DOC y DOCG, no estaban a la altura. Sintieron que las reglas eran más un obstáculo que un beneficio para ellos.

Así que fueron allí. Liderados por la finca pionera Tenuta San Guido, se embarcaron en una técnica de producción de vino, dando origen a la categoría Super Toscana. Pasando por alto las estrictas leyes de denominación de Italia, los vinos poco ortodoxos no obtuvieron el sello de aprobación. Aún así, eso no importaba mucho ya que prevalecían la calidad y el gusto poco ortodoxo, gracias al gran interés mundial en la década de 1980.

Hoy en día, los vinos Super Tuscan son venerados tanto por su carácter rompedor como por su mejor calidad y sabor. Estos son los vinos de autor producidos con amor por los maestros de la viña, creando un valor tremendo para los coleccionistas Etiquetas como vino sasicaia también se han hecho un nombre, no solo como pioneros, sino también como el pináculo de la calidad Super Toscana.

Mezclando los métodos y gustos de Super Tuscans

Desde 1992, el término oficial para los vinos Super Toscana ha sido Indicazione Geografica Tipica (IGT). La técnica de mezcla de IGT Toscana normalmente involucra el uso de variedades de uva no autóctonas y previamente no aceptadas. Algunos fabricantes obtienen uvas completamente de Italia, otros también usan variedades internacionales.

Las variedades de uva internacionales utilizadas en los vinos Super Tuscan suelen ser variedades de uva de Burdeos: Cabernet Franc, Merlot Franc, Cabernet Sauvignon, etc. Las variedades de uva italianas más utilizadas son Canaiolo Nero, Ciliegiolo y Sangiovese.

Como era de esperar, los vinos Super Tuscan se clasifican según el proceso de envejecimiento y el tiempo de añejamiento. Las diferentes etiquetas también son famosas por diferentes gustos. Por ejemplo, vino sasicaia es conocido por sus sabores de cuerpo medio con notas de bayas, chocolates y especias. Así que pruebe su Super Tuscan antes de invertir.

Si solo has probado vinos de Chile, Nueva Zelanda, Francia o Italia, ¡te recomiendo que te diversifiques un poco y los pruebes!

Alisha Daddario

Hola, mi nombre es Alisha Daddario, Me encargare de traerte todo lo que se ve referente a la moda HOY, Tips que no querrás perderte y mucho mas. Es hora de que estés al día y a la moda y ese es precisamente mi trabajo. Espero disfrutes...

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