Cocina-Ellas

Comida: Ezra y Gil Manchester Reseña


Todos ya saben que me encanta escribir una buena crítica de comida tradicional, especialmente en Manchester. Así que aquí hay un pequeño resumen de mis visitas recientes a Northern Quarters Ezra & Gil, un peculiar café de esquina que ofrece desayuno, almuerzo y brunch durante todo el día, además de grandes cantidades de café, pasteles, jugos de frutas y batidos.

Si conoces el Barrio Norte, conoces Stevenson Square. Ezra y Gil están cerca, en la esquina de Hilton Street, ubicados entre todos los bares, restaurantes, cafeterías y locales comerciales independientes.

Pasé por allí varias veces y vi mucho de lo que solo puedo juzgar como trabajadores independientes, trabajando en sus computadoras portátiles en las ventanas, mirando hacia el Barrio Norte.



En primer lugar, me gusta un lugar independiente para visitar en lugar de una cadena. Y éste es único e individual, con carteles escritos a mano ofreciendo su selección de bebidas calientes y batidos.

Por el lado del precio, no lo estás haciendo tan mal. £2,40 por sus tés sueltos en una tetera, o su chocolate caliente cargado con malvaviscos es bastante representativo del Barrio Norte.

Tomé tanto el té de menta verde como el verde pólvora, ambos extremadamente sabrosos, y tuve alrededor de 3 tazas llenas más la mitad de la tetera.


Lo que realmente me impresionó fue «todos los extras»: pude ver en sus pizarras que tenían todas las opciones de batidos saludables, desde jugos de superalimentos y mezclas de batidos, hasta tazones de superalimentos. Vi todo lo extraño y maravilloso en estos tableros, incluido el jugo de remolacha.

Tal vez el jugo de remolacha no sea para mí, pero es bueno verlo aparecer.

Luego, Ezra y Gil ofrecen un brunch durante todo el día, para que puedas deleitarte con todos los huevos y el aguacate en cualquier momento del día. Hay algunos extractos de los menús a continuación.





Elegí puré de aguacate, huevo escalfado, queso feta desmenuzado, lima y chiles sobre masa fermentada cuando estuve aquí alrededor de las 11 a.m. entre semana. Déjame decirte que son muy generosos con las porciones de aguacate. Mis dos rebanadas de masa fermentada estaban llenas de látigos, todo espeso, espeso y cremoso.

Vi a algunas personas agarrando los panqueques y las gachas a mi alrededor, y también se veía de ensueño.



Si te gusta el desayuno y el brunch al estilo australiano, con panes más sanos, gruesos y sabrosos repletos de saloon ahumado, huevos de todo tipo, aguacate, etc., ¡has venido al lugar correcto!

Me atrevo a decir que también tienen una impresionante selección de pasteles. Vi esto varias veces mientras estaba de pie en el mostrador pidiendo implacablemente más té de menta verde. Sin embargo, me contuve y no pude probarlos…


En mi segunda visita, opté por la masa madre tostada de hummus y aguacate con nueces, tomate y hojas de rúcula. Puedes decir que mi corazón está con Avocado. Sin embargo, fueron los Poke Bowls los que me intrigaron, y los pediré en mi próxima visita. Básicamente son tazones de arroz de sushi con todas las verduras ralladas y semillas de sésamo que esperas de las comidas de sushi, luego puedes agregar camarones o pollo, etc.

Definitivamente uno para probar la próxima vez.



Recomiendo encarecidamente este lugar para un lugar fabuloso para el brunch con las chicas, el café o incluso después del trabajo en un ambiente relajado. Incluso funcionaría como un lugar genial para una primera cita relajada y relajada, si ambos disfrutan del café (¡y el pastel!).

También parece popular para el trabajador independiente que trabaja en los cafés de Manchester. Una verdadera joya en el corazón de NQ.

Alisha Daddario

Hola, mi nombre es Alisha Daddario, Me encargare de traerte todo lo que se ve referente a la moda HOY, Tips que no querrás perderte y mucho mas. Es hora de que estés al día y a la moda y ese es precisamente mi trabajo. Espero disfrutes...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba
error: Content is protected !!