Cocina-Ellas

Comida: Revisión del almuerzo de Manahetta, Manchester

Si reside en Manchester y sigue a muchos lugareños en las redes sociales, es posible que haya visto el reciente revuelo en torno al nuevo bar y restaurante en Deansgates, manahatta. Organizaron una gran fiesta de lanzamiento el otro mes, en la que cientos de amantes de la comida, periodistas y personas influyentes acudieron en masa al lugar al estilo de Nueva York para celebrar la inauguración.

Desafortunadamente no pude asistir, pero afortunadamente pude visitarlo una semana después del lanzamiento oficial y probar el menú durante un almuerzo entre semana.

Esperaba que fuera un poco tranquilo, era a mitad de semana, pero me equivoqué. Mi sesión de la 1 pm estuvo rodeada por el ajetreo y el bullicio de varios grupos, parejas y grupos de trabajo que se colaron en el menú e incluso tomaron una bebida descarada durante el día.

Primero hablemos de la decoración y el interior, que son absolutamente magníficos. Etiquetado por algunos como un bar de fiestas, Manahatta está diseñado para traer un poco de «La Gran Manzana» a Manchester, y ciertamente se inspira en la ciudad con su interior.

El local se distribuye en dos plantas en la esquina de Calle Deansgate y Peter, rebosante de estilo y sofisticación nada más llegar. Todavía se pueden ver las características originales de los edificios antiguos, incluidos los suelos de parquet y los azulejos vidriados, amenizados por nuevos toques como murales de arte callejero, letreros de neón, cabinas de cuero de colores, asientos de terciopelo mullidos y un columpio gigante.

Fui al baño para verlos, ¡e incluso les dieron algo de glamour! Áreas de lavabo e inodoro elegantes y elegantes, decoradas con candelabros dorados y sillones. Lujoso…

Durante el día, la cocina servirá almuerzos ligeros y brunches estilo Nueva York, seguidos de un menú de inspiración estadounidense más indulgente por la noche, que aún puede elegir durante las horas del almuerzo si lo desea.

Sin embargo, también tienen un menú de almuerzo con ofertas de almuerzo de £ 7.95, que ofrecen una lista completa de opciones para comer. Sólo está disponible de lunes a viernes de 12 a 15 horas, pero ofrece la Hamburguesa Manahatta, Sunshine Power Bowl, Club Wraps y un Ingles completo por nombrar algunos, así que hay mucho para elegir.

La zona del bar ofrece una sofisticada carta de cócteles y vinos diseñada en colaboración con el American Bar del Savoy Hotel de Londres. Y si se aventura a Manahatta durante la noche, por lo general encontrará una banda sonora de DJ, músicos y otros espectáculos en vivo, incluidos artistas invitados de todo el mundo.

El lugar también incluye una sala privada que se puede reservar para fiestas, así como espacios divididos y cabinas grandes que se pueden reservar para grupos.

Como puede ver arriba y abajo, el menú es bastante grande, con muchas opciones. Vi bastantes buenas opciones de comida en la sección ‘Principales’, pero a la 1:00 p. m. de un miércoles, decidí ir por algo un poco más ligero. Dicho esto, ¡todavía terminé con una hamburguesa y batatas fritas!

Algunos «Principals» que se destacaron para mí y me tentaron a regresar incluyen el Pollo manahatta y curry katsu (con pollo, camarones o champiñones). Pero fueron las listas únicas de Powerbowl las que me interesaron. Manahatta ofrece powerbowls llenos de superalimentos nutritivos para brindarle una comida perfectamente balanceada.

Ahora, no soy un gran fanático de la alimentación saludable, pero me gusta saber dónde puedo cenar que me da opciones. Sus tazones energéticos están cubiertos con chía y semillas de calabaza e incluyen todas las verduras llenas de vitaminas. Puede agregarle pollo o halloumi por £ 2.50 adicionales.

Sin embargo, pensé que estaba bien de mi parte probar una hamburguesa y papas fritas a gran escala, revisarla para ti y luego decirme a mí mismo que volvería por la opción más saludable *risas*…

Entonces, ¿qué hamburguesa elegí y cómo la encontré?

fui por el hamburguesa chuf, que viene en forma de dos pollos rebozados picantes y crujientes, panceta ahumada, salsa barbacoa, mayonesa, iceberg desmenuzado cargado en una hamburguesa con batatas fritas. 25 peniques de la venta de esta hamburguesa se destinan a CHUF, una organización benéfica cuya misión es mejorar la vida de los niños y jóvenes que nacen con enfermedades cardíacas o las desarrollan brindándoles apoyo de por vida a ellos y a sus familias.

Mi invitado fue por el hamburguesa de superalimentouna pechuga de pollo desnuda con queso cheddar, panceta ahumada, remolacha, huevo frito, quinua y aguacate encima del panecillo.

La hamburguesa Superfood se muestra a continuación (disculpe la mala iluminación, ¡Manahatta es bastante oscura!) Y la mía se muestra a continuación.

No me puedo quejar de ninguna de las hamburguesas, ambas porciones grandes, a un precio razonable de alrededor de £ 11, pero en general me fui muy impresionado sabiendo que podía volver aquí y todavía no tenía otra opción sobre qué pedir.

Realmente es un lugar hermoso, y puedo decir que el equipo ha trabajado duro para crear el ambiente perfecto para los comensales y bebedores de Manchester. Realmente tiene ese ambiente de restaurante de Nueva York, con sus paredes espejadas, luces intermitentes y bombillas bajas.

Un gran lugar para visitar para el almuerzo o la cena (y supongo que el brunch, ¡aunque aún no lo he probado!).

Felicitaciones al equipo que nos atendió. Extremadamente atento, educado y rápido.

Alisha Daddario

Hola, mi nombre es Alisha Daddario, Me encargare de traerte todo lo que se ve referente a la moda HOY, Tips que no querrás perderte y mucho mas. Es hora de que estés al día y a la moda y ese es precisamente mi trabajo. Espero disfrutes...

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