Cocina-Ellas

Comida: The Alchemist Manchester lanza un nuevo menú e iniciativa benéfica

Justo a tiempo para el verano, el popular restaurante y bar de Manchester, The Alchemist, ha lanzado nuevos menús y una iniciativa benéfica.

Con base en New York Street y Spinningfields en Manchester, The Alchemist ha anunciado la llegada de sus muy esperados nuevos menús de comidas y cócteles. Seamos realistas: ¡nadie hace cócteles como The Alchemist! Varias veces he visitado este lugar solo por la novedad de un cóctel humeante y chisporroteante, que llama mucho la atención….

Pero como entusiasta de la comida de Manchester, me interesó saber que también habían lanzado un nuevo menú de comida. Los menús estuvieron disponibles en todas las ubicaciones el martes, 15 de mayo de 2018, cubriendo el desayuno y el brunch hasta la cena y las bebidas después del trabajo.

La oferta gastronómica actualizada incluye una gran cantidad de deliciosos y nutritivos platos a tiempo para el verano, con una selección de opciones veganas, como un fragante curry Keralan con garbanzos y arroz con coliflor, un bistec de coliflor Shawarma servido con yogur Harissa y una energizante mezcla de cereales. ensalada. .

The Alchemist también está encantado de anunciar su asociación con Alimento, una organización benéfica que trabaja para acabar con la pobreza alimentaria local mediante la ejecución de una iniciativa de «comida por comida». The Alchemist se ha comprometido a cubrir el costo de una comida caliente y nutritiva para una persona local necesitada cada vez que un cliente ordene el gyozas de pato o entonces Curry de Kerala.

Para tener una idea de su iniciativa benéfica, me dirigí al local de New York Street y probé Duck Gyozas y Keralan Curry yo mismo. No decepcionaron: el curry tenía una verdadera patada y, al decir que es un plato a base de vegetales, ¡estaba lleno de sabor y realmente llenó!

La lista de cócteles actualizada sigue a seis meses de innovación y experimentación por parte de los expertos mixólogos internos de The Alchemist para crear sus incomparables servicios teatrales.

Las nuevas incorporaciones son giros de Alchemist en viejos clásicos, utilizando nuevas técnicas e ingredientes. El menú se acomoda nueve nuevas adiciones mágicas rebosante de sabores complejos y frescos.

Los aspectos más destacados incluyen el ‘Olla de oro’; una sabrosa y refrescante combinación de ginebra de ruibarbo y jugo de toronja, servida con una copa de jalea de ginebra de piña, así como el ‘Latte de carbón helado’, una versión alquimista del Espresso Martini. Todavía no he probado este, pero creo que este tiene mi nombre.

Los clientes también pueden esperar favoritos como The Lightbulb Moment y The Color Changing One.

Simon Potts, director gerente de El Alquimista, comentó: “Estamos sumamente orgullosos de los nuevos menús; nuestros equipos trabajan incansablemente para ofrecer una experiencia gastronómica y de bebidas memorable a nuestros clientes.

“Es una gran tarea para nuestros equipos crear la próxima gran cosa, pero su creatividad y pasión nunca flaquean. Esperamos que los visitantes de The Alchemist disfruten de las nuevas incorporaciones tanto como nosotros.

Hablando sobre la iniciativa de caridad, Simon agregó: «Siempre estamos buscando nuevas formas de retribuir a nuestras comunidades y nos encanta el trabajo que hace Foodinate.

“Somos la primera marca nacional de restaurantes en asociarse con la causa y estamos muy orgullosos de trabajar junto a una organización benéfica tan fantástica. También permite que nuestros clientes sean parte de la iniciativa y esperamos ver la diferencia que podemos hacer juntos para nuestras comunidades locales.

Mi invitado que cenó conmigo optó por la opción Chicken In A Basket del menú, que es algo favorita. ¡Tuve que detenerme allí porque creo que es el sueño de un amante del pollo! Un pequeño consejo también: es incluso mejor regado con un cóctel…

Alisha Daddario

Hola, mi nombre es Alisha Daddario, Me encargare de traerte todo lo que se ve referente a la moda HOY, Tips que no querrás perderte y mucho mas. Es hora de que estés al día y a la moda y ese es precisamente mi trabajo. Espero disfrutes...

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