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¿Estás pensando en cocinar comestibles de cannabis? Asegúrate de evitar estos 7 errores de principiante

A los consumidores de cannabis les encantan los comestibles. De hecho, muchos consumidores están aprendiendo a hacer sus propios comestibles infundidos con sus ingredientes según sus propias preferencias.

Especialmente los brownies, las galletas, los pasteles y los dulces son muy populares. Sin embargo, los futuros chefs cannábicos deben seguir ciertas pautas. Si desea explorar la industria comestible de CBD, hay muchos sitios en línea en estos días que cubren muchas guías sobre marihuana y CBD, como We Be High, por ejemplo.

Aquí hay siete errores de principiante que debe evitar.

Los altos comestibles

Lleva más tiempo obtener un subidón eufórico con los comestibles. Es importante recordar esto para que un consumidor no siga comiendo. Se tarda aproximadamente una hora en drogarse, pero la sensación dura más. Las personas que desean una experiencia relajante deben buscar comestibles de CBD. Tenga en cuenta que los efectos de los comestibles duran más que las tinturas. Aquellos que necesitan levantarse temprano pueden comprar gomitas de CBD para el día. Asimismo, existen gomitas de CBD nocturnas para cuando necesites descansar.

1. Descarbota la hierba y haz mantequilla

Los chefs pueden aprender a cocinar muchos comestibles a partir de la mantequilla de cannabis. La hierba «descarburizante» es una jerga para descarboxilar. Los cocineros deben cocinar cannabis para activar el THC y el CBD. Además, descarboxilar la hierba facilita la creación de una gran infusión de cannabis. Esta descarboxilación requiere 1/2 onza de hierba, un molinillo de mano y una bandeja para hornear. Precaliente el horno a 220 grados Fahrenheit. Tritura el cannabis con el grinder hasta que puedas liar un porro con él.

2. Errores de rectificado

Algunos expertos dicen que la hierba se puede moler demasiado fina, por lo que no les gusta usar un molinillo. De hecho, una hierba demasiado fina puede dar a los alimentos un sabor a hierba. Además, dorará la mantequilla. En su lugar, muela la hierba hasta que tenga la consistencia de la sal gruesa.

Extienda la hierba en la bandeja para hornear y póngala en el horno. El cannabis de alta calidad debe cocinarse durante unos 45 minutos. Los grados más baratos deben permanecer en el horno durante 20 minutos. Revisa el horno con frecuencia para asegurarte de que la hierba no se esté quemando. La hierba debe cambiar de verde brillante a verde pardusco.

Haga mantequilla agregando 1 1/2 tazas de agua a ocho onzas de mantequilla derretida en una cacerola. Agregue el cannabis, revuelva y ponga la tapa. Necesitará un termómetro para asegurarse de que la temperatura se mantenga por debajo de los 180 grados. Deja actuar la mezcla durante cuatro horas, luego cuela en un recipiente. Si el recipiente está sellado, la mantequilla puede durar seis meses.

3. Sigue la receta al pie de la letra

Siga las recetas al pie de la letra cuando cocine con cannabis. Es importante agregar agua a la mezcla de mantequilla. El agua evita que la mantequilla se queme y los cannabinoides no se degradan. El agua hierve y el producto final no es tan verde. No cometa errores durante el proceso de filtrado. Una estopilla puede ser preferible a un colador normal. El aceite debe pasar sin cannabis.

4. Prueba el poder de la mantequilla

La mantequilla debe probarse antes de usarse. Una de las mejores maneras de probarlo es tomar una pequeña cucharadita usted mismo. Espere una hora y vea qué sucede. Del mismo modo, puedes rociar mantequilla sobre la comida para ver qué tan poderosa es. Todo lo que se cocine con mantequilla debe mezclarse bien para que el THC se distribuya uniformemente. La mayoría de las personas asocian el THC con delta 9 THC: es el cannabinoide que eleva a las personas cuando consumen hierba. Sin embargo, delta 9 es solo una de las formas de THC que puede producir el cannabis. Luego está el delta 8 THC, un cannabinoide del que se ha hablado mucho últimamente debido a su estatus legal y su suave experiencia. Es mucho menos estimulante y provoca ansiedad. Puede leer más sobre Delta THC en la Zona 52 si desea investigar más.

5. Dosificación adecuada

Hay varias fuentes donde se puede aprender más sobre la dosis. Aquí hay algunas pautas básicas:

1-2,5 mg. Los comestibles de THC alivian la ansiedad y el dolor y aumentan la capacidad de dormir. Esta dosis es buena para las personas que buscan microdosis.

2,5-15 mg. Los comestibles de THC proporcionan un fuerte alivio del dolor y euforia. Similar al uso recreativo habitual.

30-50 mg. Los comestibles de THC producen poderosos efectos eufóricos. La coordinación se ve seriamente afectada.

50 a 100 mg. Los comestibles con THC proporcionan un subidón más fuerte. La coordinación y la percepción pueden verse afectadas. Bueno para personas con alta tolerancia al THC.

Los errores ocurren cuando las personas esperan una hora y no pasa nada. No se recomienda comer una segunda ración.

6. Tamaño de la porción

¿Cómo se mide la dosis en términos de cocción? Recuerda esta fórmula: 1 gramo de cogollo equivale a 1000 mg de peso seco. Finalmente, 1000 mg de peso seco equivalen a 200 mg de THC. Un comestible para principiantes suele tener entre 5 y 10 mg por comestible. Por lo tanto, un gramo de hierba produciría alrededor de 20 comestibles.

7. No gastes mucho dinero

No tienes que salir y comprar hierba de alta calidad para hacer comestibles. De hecho, hacer mantequilla de canna es una excelente manera de usar las hojas y los tallos. Además, un chef no necesita mucha hierba para cocinar. Un poco va un largo camino. Los tallos, las hojas, los aderezos y el batido contienen altas cantidades de cannabinoides. Los chefs comerciales utilizan con frecuencia cogollos mezclados en sus productos.

Otras pautas

El kief y el hachís son concentrados que se usan a menudo para hacer comestibles. Sin embargo, los cocineros deben tener cuidado ya que el factor de potencia puede ser diferente. Kief es el cogollo de una planta de cannabis después de ser molido en una licuadora. El kief se cocina para hacer hachís. El hachís contiene casi un 99 % de THC. Agregue mucho menos kief y hash a la mantequilla para cocinar.

Pruébelo usted mismo primero. Kief se disuelve bien en grasas para hacer mantequilla. Sin embargo, el hachís seco se debe moler o calentar en el horno si está pegajoso.

No ignore la elección de variedad

Diferentes cepas de cannabis producen diferentes efectos. Las plantas obtienen sabor y aroma de los terpenos. Estos compuestos orgánicos también juegan un papel en el efecto del artículo. La sinergia química crea el efecto séquito. Este efecto se produce cuando se toman juntos diferentes cannabinoides como el THC, el CBD y los terpenos. Un experto recomienda cuatro variedades de cannabis y CBD para hacer comestibles:

· Gorila real. Es un híbrido Indica/Sativa. La Royal Gorilla deja un gran efecto con una sensación de bienestar físico. Tiene un alto contenido de THC, por lo que se deben tomar todas las precauciones.

Haze de plata brillante de limón. Este cannabis tiene una alta concentración de limoneno. Huele a cítricos, pero no dejes que eso te engañe. Es algo bastante poderoso.

Misa médica. Esta cepa es comestible de fuerza media. Medical mace contiene alrededor del diez por ciento de THC y una cantidad igual de CBD. Tiene un efecto calmante y relajante.

CDB Solomatic. Esto es para aquellos que solo quieren comestibles de CBD. No hay THC y 21% CBD.

Probablemente sea una buena idea comenzar a cocinar con cepas más débiles.

no te limites

El mayor error que cometen los futuros chefs es limitarse a las galletas y los brownies. El cannabis es una hierba y es delicioso en platos salados. Hay recetas disponibles para chili, papas asadas y wraps de pollo.

Olvídate del calor intenso

La mantequilla de cannabis es muy sensible al calor intenso. Los principiantes cometen el error de dejar hervir la mezcla de mantequilla cuando preparan cannabis. Las altas temperaturas disminuyen la potencia de la hierba. Más bien, la olla debe hervir a fuego lento durante todo el proceso. El THC se degrada por completo a 390F, por lo que la mantequilla de cannabis no es buena para freír. Agregue mantequilla a los platos regulares después de que estén cocidos. Cocinar no debería ser un problema si la temperatura de cocción está entre 325-350F.

Los comestibles de cannabis todavía pueden saber a cannabis. Asegúrese de agregar condimentos adicionales si eso es un problema. Coloque coberturas adicionales y chispas en los productos horneados para realzar el sabor.

No olvides las bebidas

Es una delicia tener mantequilla de cannabis infundida en las bebidas. No olvides derretir la mantequilla y agregarla al café, té y cacao. ¡Qué lujo! También se puede añadir a batidos y zumos de frutas. Prepara muchas bebidas emocionantes aprendiendo a hacer azúcar con CBD.

Deberá comprar aislado de CBD para completar esta receta. Además, necesitarás azúcar. Es probable que el aislado de CBD tenga instrucciones de potencia adjuntas. Sin embargo, los expertos recomiendan usar 0,5 gramos de aislado por taza de azúcar. Mezcle el azúcar y aíslelo en un recipiente hermético. Asegúrate de que el aislado se distribuya por todo el azúcar.

Fettuccine Alfredo con hierba

Impresiona a tus amigos con esta deliciosa receta. Sin duda será una cena emocionante. Aquí hay una lista de ingredientes:

24 onzas de pasta fettuccine seca

1 taza de mantequilla de cannabis

3/4 pinta de crema espesa

3/4 taza de queso romano rallado

1/2 taza de queso parmesano rallado

1 pizca de sal de ajo

· sal y pimienta

Pon a hervir agua ligeramente salada en una cacerola grande. Agregue el fettuccine seco y cocine durante ocho a diez minutos. Escurrir la pasta cuando esté cocida. Derrite la mantequilla de cannabis y la nata en una cacerola a fuego lento. Agregue sal, pimienta y sal de ajo. Luego agrega los quesos y deja que se fundan a fuego medio-bajo. Agregue la pasta a la salsa y asegúrese de que esté bien cubierta.

Tacos Cannábicos

Puede ser martes de tacos cualquier día con esta sencilla receta. El ingrediente principal es la mantequilla de cannabis base. Descubre los ingredientes de la receta:

150 gramos de mantequilla de cannabis

500 gramos de carne molida

cebolla roja pequeña

cebolla amarilla pequeña

· 2 dientes de ajo

1 lata pequeña de pasta de tomate

1 paquete de condimento para tacos

Pelar el ajo y picarlo con las dos cebollas. Derrita la mitad de la mantequilla de canna a fuego medio y saltee el ajo y la cebolla. Saltee hasta que las cebollas estén transparentes y agregue la pasta de tomate y las especias a la mezcla. Verter en un bol y reservar la mezcla. Agregue la mantequilla de cannabis restante a la sartén. Agregue la carne molida y revuelva a fuego medio. Asegúrate de romper los trozos grandes de carne. Desea que la carne se cocine hasta que parezca migajas. Agregue la mezcla de cebolla y mezcle. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Sirve como tacos normales. Recuerda que los tacos tardarán unas horas en encajar.

Aprende a cocinar con cannabis y experimenta una nueva forma de disfrutar la hierba. El proceso comienza con aprender a hacer mantequilla de cannabis. Los futuros chefs deben seguir los consejos de dosificación y recordar a los invitados que el subidón toma tiempo para desarrollarse.

Alisha Daddario

Hola, mi nombre es Alisha Daddario, Me encargare de traerte todo lo que se ve referente a la moda HOY, Tips que no querrás perderte y mucho mas. Es hora de que estés al día y a la moda y ese es precisamente mi trabajo. Espero disfrutes...

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