Cocina-Ellas

Los 5 mejores vinos festivos y espumosos por menos de 15 libras

Estamos oficialmente en medio de la temporada navideña de 2018, y me muero por publicar sobre bebidas durante algunas semanas.

Finalmente me senté ese domingo por la mañana, café en la mano (desafortunadamente no es un vino tinto, ¡pero esta noche me tomaré un Baileys Coffee!), lista para escribir sobre mis bebidas favoritas de invierno. Vinos, espumosos, tintos, rosados ​​y blancos…. Podría hablar de este tema constantemente.

Pero lo mantendré agradable, breve y ágil. Aquí reúno 5 de mis botellas favoritas para la temporada navideña que son geniales para fiestas por menos de diez. Porque seamos realistas. ¡Necesitamos ahorrar algunos centavos para Navidad!

1. Campo Viejo Rioja Reserva 11,50 €

Hace poco asistí a una cata de vinos a ciegas a principios de este año y me enamoré por completo de este Rioja. La Rioja es uno de esos vinos que realmente emocionan a la gente, pero el hecho de que este solo cueste £ 10.50 por un Reserva muy especial de alta calidad me desconcierta.

Este es un tinto intenso súper suave y fácil de beber. Junto con la intensidad de los frutos rojos dulces, hay un toque de canela especiada en esta añada que es perfecta con platos de estofado de carne, bistec o un rico asado de cordero.

Es un vino de España, perfecto para compartir en cenas y que también acompaña de maravilla a las tapas!

2. Sainbury’s Taste The Difference Conegliano Prosecco Superiore DOCG Brut 75cl 8,50 €

Este es un Prosecco súper asequible, que sabe elegante y crujiente. Tiene ligeras notas frutales, así como una fina burbuja de mousse y deliciosos sabores a albaricoque, pera y cítricos. Perfecto con antipasti, pero también diría que es genial para disfrutar con los platos principales de camarones/frutas en la mesa de la cena de Navidad.

3. Campo Viejo Cava Brut Reserva £12 (actualmente £9 en Morrisons)

Me encanta una buena botella de gaseosa, y esta rezuma calidad. También de Campo Viejo, es un vino espumoso fresco y equilibrado con un sabor persistente a frutas blancas, que marida a la perfección con platos de estilo mediterráneo. Dicho esto, he disfrutado una copa de esto con platos de pasta e incluso postres, que también estaba delicioso.

Elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas y vinificado a temperatura controlada, este vino espumoso realiza una segunda fermentación en botella, según el método tradicional. El cava obtenido tiene una crianza en Brut Reserva de 18 meses.

Es ligero, no demasiado «gaseoso», un toque de dulzura sutil y lleno de sabor.

4. Domaine de Lasserre Jurançon, Francia 2015 (£7, 37.5cl, The Co-op)

,Este blanco francés proviene de Jurançon, en las estribaciones de los Pirineos, en el suroeste de Francia. Con un precio brillante de £ 7, esta mezcla de vino dulce de gran valor de petit manseng local y gros manseng combina una acidez tensa y una toronja picante con frutas tropicales cristalizadas más ricas para un socio refinado de stilton.

¡Un gran vino de postre para acompañar el plato de queso y el pastel de queso!

5. Adnams Malbec El Dominio, Mendoza, Argentina 2016 (£9.99, Adnams)

Soy un gran admirador del Malbec y bebo regularmente la versión argentina de Aldi por £ 6 durante la mayor parte del año. Sin embargo, ¡este me llamó la atención! Elaborado para los estimados comerciantes de East Anglian Adnams por la renombrada enóloga argentina Susana Balbo, este es un magnífico ejemplo de Malbec moderno con una sensación sensual y sedosa y notas de cereza y ciruela absolutamente puras con aroma a violeta.

Alisha Daddario

Hola, mi nombre es Alisha Daddario, Me encargare de traerte todo lo que se ve referente a la moda HOY, Tips que no querrás perderte y mucho mas. Es hora de que estés al día y a la moda y ese es precisamente mi trabajo. Espero disfrutes...

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